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あのアスパラガスはまだ成長を続けていた!北海道芽室町のアスパラガス続報まとめ

おはこんばんにちは、七宝です。

これ、筆者の身長以上に成長してるよ・・・

今年の5月27日くらいから報道されていた

北海道芽室町の巨大アスパラガスのニュースを覚えているでしょうか?

巨大アスパラガスに続報があったんです…

その続報がこれ

成長してやがる…

たったひと月で86センチも伸びるアスパラガスなんですが

よっぽど土壌がいい証拠なんでしょうね。

 

前回報道されていたアスパラガスの画像を探してみると

こんな形と太さでした

このときで、帯みたいな状態になっていたのは記憶にあるかと思います。

この頃のアスパラガスは12本のアスパラガスが束になった結果で、
茎の幅12センチ・厚さ1センチ・高さも1メートル近くまで成長してしまった状態なんです

なんでこんなアスパラガスができたのかというと、このアスパラガスは「帯化(たいか)」という現象が起きたために、こんな大きさ・高さ・厚さになってしまったんです。
※ 帯化は綴化(てっか)や石化(せっか、いしか)とも表現されます

帯化(たいか)とは、植物の奇形のひとつで、細胞分裂の突然変異や遺伝子的原因や
虫にかじられたり細菌に感染したりして、植物が傷つくことによって起きる現象です。
このアスパラガスは、何かしらの理由で帯化した結果ぶっとくなったんですね。

 

5月にこのアスパラガスを見た人の反応はというと…

うん、大きいですよね

ちなみに、収穫時で25センチ~30センチに成長した若茎を切り取って出荷しているので
どれくらい大きいかわかるかと思います

 

おそらくだいたいの人が想像していたのって、

こんな感じの、1本のアスパラガスがただ大きく太くなっただけを想像したかと思います。

筆者も最初はこの構図を想像していました。

植物や果物に限らず、自然の世界って予想のはるか斜め上を行き過ぎる成長をするものもありますよね。

 

 

栽培していた鳥本邦男さんいわく、「最初見つけたときはサボテンかと思って不思議でした」とおっしゃっていましたが、

これはサボテンと見間違っても仕方ないですし、どこからどう見てもサボテンにしか見えませんね

鳥本さんは、「珍しいから食べるのはもったいないので、倒れないように支えて経過を見ていきたい」ともコメントを残しているので
このアスパラガスがどんな風に成長していくのかが楽しみですね。

 

実は、帯化現象は今回が初めてではなく、過去に何度も報告が上がっている現象なんです。

向かって左側が2013年に長野県で報告された帯化現象の写真です。

長野県も北海道もアスパラガスの産地ですが、こんな不思議な現象が起きると

自然ってすごいと思いませんか?

 

 

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北海道ってすごいな

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ちなみに、こっちはホワイトアスパラガスだけの一番高い商品です

ホワイトアスパラガスは、調理方法がシンプルなので試しに食べてみたいと思いませんか?

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これは、ホワイトアスパラガスとアスパラガスの詰め合わせセットです。

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ちなみに、国内産で検索してみるとこれくらい。

国内産は国内産でいいかも?

 

ちなみに、アスパラガスは冷凍保存できます!

冷凍保存の方法はここに記載されています


筆者は最初こっちのアスパラガスを想像したのは内緒

世界は広いです。
こんなアスパラガスを見つけました

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