こんにちは。トレーズです。
クリスマスイブのディナーでは、いつもよりも豪華にする方も多いのではないかと思います。
でも、それを手作りするのは大変！
ローストチキンを作るのも手間がかかりますし、ローストビーフとかならもっと手間がかかりますし、もしケーキも焼くと言うことになったら、オーブンをフル稼働しても時間が足りません。
実際に作ってみて、これは大変だなぁと思いましたね。
なので、今年のクリスマスこそ楽をしようと思い、ディナーに使える総菜を探していて、独断と偏見で総菜などの料理を選んでみました。
2015クリスマスイブに楽をしたい主婦に贈る！クリスマスイブのディナー料理におすすめの画像のまとめ
まずは、何と言っても、ローストチキンですよね？
我が家でも、毎年ローストチキンだけは欠かさず作ります。
普段の日に食べることが少ないので、正にクリスマスイブ専用の料理です。
でも、ローストチキンって焼き時間が長いですし、仕込にも時間がかかったり、他の料理を作りながらだと、本当に大変なんですよ…。
そこで、まず気になったのが、こちらのローストチキンセットです。
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こちらのセットは、ローストチキンの他に、水郷鶏のガーリックトマトソース煮と、水郷鶏の胸肉スモークチキンが付いてきます。
水郷鶏というのは、一部では有名なブランド鶏で、我が家でも昔焼き鳥を買ったことがありまして、その時にすごく美味しかった鶏肉です。
ローストチキンの作り方も、こちらで、レクチャーされてます。
冷凍で届きますが、食べる時には湯せんするだけで良いので、当日忙しいママさんでも、安心して料理が出来ますね。
レビュー評価も高く、おすすめのお店です。
他にも色々ありますが、もうひとつローストチキンをご紹介しますね。
こちらは、チキンはチキンでも、本格的なターキー(七面鳥)のローストチキンになります。
★ローストターキー 七面鳥 丸焼き
本来は、クリスマスイブには、七面鳥を食べるのが正しい？食べ方なんですが、日本では手に入りづらいこともあって、いつの間にか鶏肉を食べるようになったみたいですね。
七面鳥の丸焼きなんて、本当にイブにしか食べられませんよね？
なので、ローストターキーもおすすめです。
他にも、お歳暮にも向いているローストビーフなんてのも良いかも知れませんね。
私もローストビーフを作ったことがありますが、火を通しつつ、柔らかく仕上げるというのは、かなりの熟練の技が必要になります。
だからこそ、クリスマスイブに、楽をして美味しいものを食べちゃいましょう！
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しかも、こちらのローストビーフには、グレイビーソースが付いてくるんです！
グレイビーソースというのは、ハンバーグとかロコモコ丼とかに良く付いてくる肉の肉汁を加えたソースで、肉汁が入るからか、肉との相性が抜群のソースなんですね。
ローストビーフを使って、お洒落なサンドイッチにしたり、サラダに入れてみたりと色々使えると思います。
もちろん！そのまま食べても美味しいですよね。
ローストチキンも良いけれど、鶏肉よりも牛肉が好きだなぁと言う方にはおすすめです。
自宅で作るのが面倒な料理を頼んだ方が、当日のお得感も増しますよね。ｗ
肉の総菜の最期は、豚肉を選んでみました。
ローストビーフと同じお店の料理なんですが、ハーブ系と聞くと、美味しそうと思ってしまうのは私だけ？
★送料無料 アイスバイン2本セット 国産豚すね肉使用
こちらは、鶏肉でも牛肉でも、ましてや七面鳥でもありません。
国産の豚のすね肉を使った、グルメなんですね。
本来は牛にしても、豚にしても、すね肉というのは固くて、余り高級感もありませんが、こちらのお店では、そのお肉をじっくり調理し、柔らかく仕上げているみたいです。
レビューを見ても、珍しいと喜ばれたとありますね。
普段は食べられない部位の肉なので、クリスマスイブの料理に選ばさせていただきましたー。
肉が続いたので、次は、魚介類など。
我が家では、父が大の蟹好きで、毎年誕生日プレゼントにするんですが、イブに蟹というのもありかなと思います。
普段食べられないですし、蟹をほおばってパーティと言うのも素敵じゃないですか？
ここの蟹は、何しろ身入りが良いんです！
それと、絶妙の塩加減ですね。
冷凍であっても、半日も置いておけば溶けてくれるので、後は食べやすく切るだけです。
まかない箱ということで、何が入っているかわからないのも楽しさの一つですね。
一足先に、プレゼントをもらった気分になれるかも？！ｗ
以前は、タラバが4杯に花咲蟹が1杯と、本当に大容量でした。
食べきれないかも知れませんが、その時にはご近所に配っても喜ばれますね。
★訳あり蟹BOX 計4.0kg前後
魚介類としては、海老や貝類もおすすめですが、今回はロブスターを選んでみました。
ロブスター(オマールエビ)も、クリスマスの定番メニューですよね。
そう言えば、ロブスターとオマールエビって、同じ物だとご存知でしたか？
ただの呼び方の違いらしいですね。
ほら、シュークリームも、英語ではクリームパフで、フランス語ではシュー・ア・ラ・クレームでしょ？
ということで、ロブスターのスペシャルセットがありましので、こちらを選んでみました。
★お得なオマールロブスターテルミドールスペシャルセット
そして、最後はやっぱり野菜系のサラダが欲しいですよね！
肉料理や魚料理でこってりした物を食べた時に、箸休めが欲しいですし。
で、独断と偏見で選んだ野菜がこちらのセットです。
サラダに付き物の野菜のセットになります。
★【産地直送・送料無料】宮崎情熱野菜サラダセット
で、後はドレッシングがあれば、完璧ですね。
私のおすすめドレッシングは、ピエトロのドレッシングになります。
ちょっとお高いドレッシングですが、味も美味しいですし、冷やし中華などにも使えちゃうんですよね。
★〈ピエトロ〉ドレッシング バラエティセット
ツイッターでは、どんなお料理が人気があるんでしょうか？
高級な中華料理のディナーというのも素敵ですね。
レストランで、外食と言うのも手ですね。
クリスマスに、うどんとかも面白そうですね。
ケンタッキーフライドチキンも、クリスマスバーレルがありますよね。
とツイッターでも、まだ早いですが、賑わいを感じました。
ご家庭によって、色々なクリスマスイブの過ごし方があるんですねー。
と、こんな感じで、2015年のクリスマスイブにおすすめのお料理を、独断と偏見で選んでみました。
作るのが大変なお料理も、当日は楽をしてしまいましょう！
クリスマスに使えるかはわかりませんが、ワンピースという漫画の登場人物のサンジというコックの料理本が出ていたので、ご紹介！
ワンピースファンなら、一度は作ってみたい料理じゃないでしょうか？
画像のまとめになりましたが、当日の料理の参考になれば幸いです。(*´ω｀*)
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スマクラのトレーズです。
現在は、ビジネスで稼げるように切磋琢磨中！
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