X

お正月のお餅の活用レシピ!雑煮だけじゃない!飽きないで済む食べ方3種

 

おはようございます。
スマクラのトレーズです。

お正月の三が日も終わり
お仕事に戻っている方も
多いと思いますが

お餅って毎日食べると
飽きてしまいますよね?

雑煮とか楽ですが
それだと流石に
食傷気味に…(; ・`д・´)

そんなときに
ちょっとアレンジした
お餅レシピで
お餅を食べきってしまいましょう!

お餅の食べ方を
3種類ご紹介していきます。

お正月のお餅の活用レシピ!雑煮だけじゃない!飽きないで済む食べ方3種

切り餅 パリッとスリット 1kg

さて、それでは
お餅の活用レシピを
ご紹介していこうと思います。

まず、一つ目は…

●お正月のお餅の利用法!カレーチーズ餅

材料:(4人分)
所要時間:10分ほど

切り餅…300g
レトルトカレー…お玉4杯分
とろけるチーズ(スライス)…4枚
万能ねぎ…1~2本

【作り方】

1:切り餅は、さっと水にくぐらせます。

2:切った餅は、膨らむ直前まで、オーブントースターで焼きます。

3:レトルトカレーにチーズを乗せ、チーズが溶けるまでフライパンで焼きます。

4:焼いた餅は、食べやすい大きさに切り分けます。

5:皿に餅を乗せ、カレーをかけます。

6:万能ねぎは小口切りにします。

7:カレーの上に、ねぎを散らして完成!!

【ポイント】

●餅は膨らむ寸前で取り出します。

●早すぎると、餅が固いですし、遅すぎると、網に餅が張りついてしまうので、餅は様子を見ながら加熱し

てみて下さい。

画像付きレシピは、こちらから。

お正月のお餅の利用法!カレーチーズ餅

おすすめのレトルトカレーは、こちら

銀座カリー 中辛 180g×5個

楽天でもチェックする?

では、次のレシピです!

お正月の餅の有効利用?!カツオマヨ餅

材料:(4人分)
所要時間:10分ほど

切り餅…300g
鰹節…ひとつかみ
醤油…大1~2
マヨネーズ…適量
万能ねぎ…1~2本

【作り方】

1:切り餅は、さっと水にくぐらせます。

2:万能ねぎは、小口切りにします。

3:オーブントースターで、膨らむ寸前まで焼きます。

4:おかかと醤油は、ボールに混ぜ合わせておきます。

5:ボールに焼いた餅を加え、全体におかか醤油を絡めます。

6:仕上げに、ねぎを散らし、マヨネーズを絞り出して完成!!

【ポイント】

●餅は一旦水にくぐらせることで、焼いた後の乾燥を防ぐことが出来ます。

●餅は膨らみ過ぎると、オーブントースターの網にくっついてしまうので、膨らむ寸前で取り出して下さい

ね。

画像付きレシピはこちらから。

お正月の餅の有効利用?!カツオマヨ餅

おすすめの鰹節はこちら。

柳屋本店 花かつお 500g

楽天でもチェックする?

最後にシンプルな
我が家で人気のレシピをご紹介!

 

おろし納豆餅

材料:(4人分)
所要時間:15分

切り餅…10~12切れ
大根おろし…200g
納豆(タレ付)…1パック
万能ねぎ…2本
めんつゆ…適量

【作り方】

1:オーブントースターで、餅を膨らむ寸前まで焼きます。

(膨らんでしまうと、形が崩れて、食べにくくなりますので、膨らむ寸前で取り出して下さい。)

2:大根おろしを作り、納豆のタレと一緒に、納豆を混ぜ合わせます。

3:焼いた餅を絡め、皿に盛り付けたら、上に万能ねぎを散らして、完成!!

【ポイント】

●餅が膨らむ寸前でないと、絡める時に餅が崩れてしまうので、焼きすぎは注意して下さい。

●納豆と大根おろしの量は、お好みで加減して下さい。

●雑煮に飽きた時など、ちょっと変わった食べ方が出来るので、お正月にも持ってこいですよー。(´ω`)

画像はついてないけど、レシピはこちらにもあります。

詳細レシピ?

納豆のおすすめは、こちらから。

ミツカン(旭松食品) なっとういち超小粒3パック(45g×3)

楽天でもチェックする?

 

こちらで公開されていないレシピも、多数あります。
興味のある方は、こちらもクリックしてみて下さい。
→ 『初心者でも安心!Torezuの簡単&本格的なレシピ』

ということで
雑煮に飽きた時の
三種の餅の食べ方を
ご紹介してみました。

せっかくのお正月ですから
お餅を存分に味わうというのも
素敵ですよね!

 

●ツイッターでのお餅の活用法は?

https://twitter.com/yes_oi/status/948032007740694528?ref_src=twsrc %5Etfw
ごちそうになっちゃいましたね!w

https://twitter.com/yes_oi/status/945490227526696960?ref_src=twsrc %5Etfw
トンペイ巻きも有名ですね!

https://twitter.com/recipe_blog/status/948071431467880448?ref_src=twsrc %5Etfw
揚げだし餅好きです!

https://twitter.com/gnavi_gohan/status/947552256303382528?ref_src=twsrc %5Etfw
こってり加減がたまらない?!

 

それでは

お正月のお餅の活用レシピ!雑煮だけじゃない!飽きないで済む食べ方3種

をご紹介してみました。

餅の活用方法として
参考になりましたら幸いです。

 

起業の参考になるメルマガをご紹介!

スマクラのトレーズです。
現在は、ビジネスで稼げるように切磋琢磨中!
御手洗さんは、起業独立を目指す方にブログやメルマガを活用したビジネスをお届けしてくれています。
一日中家族と一緒にいる生活を満喫してみませんか?
好きな事や得意な事をデジタルコンテンツとして無料公開されているので、起業に興味がある方は参考にされて下さい。
無料でメルマガ読んでみる?

 

関連記事はこちらから。

ハロウィンは「南瓜のタルタルディップ」で!簡単なのにすごく美味しい?!クックパッドのレシピも!
スイーツは見た目が命!色を使いすぎて「深海」と化した寒天ゼリーの作り方?!レシピまとめ
ほんとに美味しい!お家で作るびっくりドンキーのハンバーグ How toで作ってみた!レシピつき!
注目の調味料「柚子胡椒」楽天通販最新人気ランキング10選!柚子胡椒を使った秋刀魚レシピも!

スマホクラブ運営: