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夏バテ予防に食べたい!ニラを使ったスタミナレシピを4選してご紹介!

 

こんにちは。
スマクラのトレーズです。

最近蒸し暑いですね。
北海道も雨ばかりで
本当は梅雨がないはずなのに
やっぱり異常気象ですね。

暑い夏には
素麺や冷麦など
さっぱりと冷たい料理も
食べたくなります。

ですが、体を冷やす物ばかり
食べていると
基礎代謝も落ちますし
疲労が取りきれないことも
あると思います。

そこで
夏ばて予防にぴったりの
ニラを使った
スタミナ料理をご紹介します。

夏バテ予防に食べたい!ニラを使ったスタミナレシピを4選してご紹介!

大分県産 大分にら 1束

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にらのシーズンはもう終わりかけですが
最近は、ようやく
ニラも安くスーパーに並ぶようになり
食べる機会も増えました。

スタミナが付くのももちろんですが
肉や卵と相性が良いので
色々レシピを試せるのも
素敵な所ですね。

以下に、ニラを使ったスタミナ料理を
4選してご紹介していきます。

 

●にらがたっぷり入った、夏におすすめのスタミナ餃子!

材料:(4人分) 所要時間:30分

餃子の皮 … 40枚 ひき肉 … 100g キャベツ … 150g
にら … 1/2束 ネギのみじん切り … 1/2本分 生姜のみじん切り … 1かけ
片栗粉 … 大1 醤油 … 大1 酒 … 大1
塩 … 小1 ごま油 … 小2 ラー油や酢醤油 … 適量

詳しい作り方は【初心者でも安心!Torezuの簡単&本格的なレシピ】から。

餃子にニラを加えただけの簡単レシピですが
たっぷりのニラが入るので
夏バテ予防にもなります。

ちなみに、我が家で
酢醤油を作る時には
寿司酢:めんつゆを1:1で混ぜ合わせて作っています。

楽天レシピさんでもご紹介しています。
にらがたっぷり入った、夏におすすめのスタミナ餃子!
よろしくお願いします!

 

●豚バラ肉のニラもやしのスタミナ!甘味噌炒め★

材料:(4人分) 所要時間:約10分

豚バラ肉の薄切り…400gほど にら…3把ほど もやし…1袋
生姜…1かけ にんにく…1~2片
★調味料
砂糖…大1.5 味噌…大3~4 醤油…大1
お酒…大1

詳しい作り方は【初心者でも安心!Torezuの簡単&本格的なレシピ】から。

手軽にぱぱっと作れるので、人気のレシピです。
生姜とにんにくを入れることで
更にスタミナが付きそうな料理になっています。

調味料は甘味噌仕立てで
こちらも簡単に揃うものばかりですね。
甘味噌をにら、香味野菜など
ちょっとした中華の代わりにもおすすめです。

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豚バラ肉のニラもやしのスタミナ!甘味噌炒め★
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●温泉卵乗せ!にらと牛肉のがっつりスタミナ丼!

材料:(4人分) 所要時間:約10分

白飯…丼4杯 にら…400g 牛肉…200g
生姜…1かけ 卵…4個
 ★調味料
砂糖…大1/2 ウェイパー…大1/2 オイスターソース…大1~2
豆板醤…小2

詳しい作り方は【初心者でも安心!Torezuの簡単&本格的なレシピ】から。

温泉卵をレンジで作るタイプの丼ものです。
牛肉は安い肉でも十分美味しいです。
にらと牛肉に生姜を効かせ
豆板醤で、少しピリ辛にしています。

中華風の丼ものですが
簡単に作れますので
ぜひ試してみて下さい。

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温泉卵乗せ!にらと牛肉のがっつりスタミナ丼!
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●メイン3つで作れる!ニラと牛肉のスタミナ温玉丼!

材料:(4人分) 所要時間:10分ほど

ご飯…丼4杯 ニラ…400g 牛バラ肉…200~250g
卵…4個 砂糖…大1 みりん…大1
醤油…大1 オイスターソース…大2

詳しい作り方は【初心者でも安心!Torezuの簡単&本格的なレシピ】から。

こちらのレシピでは
メインの食材がニラと牛肉、卵だけのお手軽丼です。

オイスターソースが味の決め手で
砂糖醤油にアクセントを加えています。

にらの大量消費メニューとしてもおすすめなので
上記のスタミナ丼とお好きな方を選んで
作ってみて下さい。

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メイン3つで作れる!ニラと牛肉のスタミナ温玉丼!
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●ツイッターではどんなニラ料理が人気?


豚ニラキムチ!美味しそう!w


あんかけ焼きそばも良いですね!


ニラレバ実は苦手です…(^_^;)


王道のニラ玉レシピ!w


ニラのチヂミも美味しいですよね。

 

それでは

夏バテ予防に食べたい!ニラを使ったスタミナレシピを4選してご紹介!
ということで
簡単にご紹介してみました。

ニラを使った料理は
匂いが気になるものの
スタミナを付けたいなら
夏場に積極的に取りたい野菜です。

ご飯をしっかりと食べて
夏バテ予防もしっかりして下さい。

レシピが参考になりましたら、幸いです。(*´∀`)

 

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