こんにちは。
スマクラのトレーズです。
最近蒸し暑いですね。
北海道も雨ばかりで
本当は梅雨がないはずなのに
やっぱり異常気象ですね。
暑い夏には
素麺や冷麦など
さっぱりと冷たい料理も
食べたくなります。
ですが、体を冷やす物ばかり
食べていると
基礎代謝も落ちますし
疲労が取りきれないことも
あると思います。
そこで
夏ばて予防にぴったりの
ニラを使った
スタミナ料理をご紹介します。
夏バテ予防に食べたい！ニラを使ったスタミナレシピを4選してご紹介！
にらのシーズンはもう終わりかけですが
最近は、ようやく
ニラも安くスーパーに並ぶようになり
食べる機会も増えました。
スタミナが付くのももちろんですが
肉や卵と相性が良いので
色々レシピを試せるのも
素敵な所ですね。
以下に、ニラを使ったスタミナ料理を
4選してご紹介していきます。
●にらがたっぷり入った、夏におすすめのスタミナ餃子！
材料：（4人分) 所要時間：30分
| 餃子の皮 … 40枚 | ひき肉 … 100g | キャベツ … 150g |
| にら … 1/2束 | ネギのみじん切り … 1/2本分 | 生姜のみじん切り … 1かけ |
| 片栗粉 … 大1 | 醤油 … 大1 | 酒 … 大1 |
| 塩 … 小1 | ごま油 … 小2 | ラー油や酢醤油 … 適量 |
詳しい作り方は【初心者でも安心！Torezuの簡単＆本格的なレシピ】から。
餃子にニラを加えただけの簡単レシピですが
たっぷりのニラが入るので
夏バテ予防にもなります。
ちなみに、我が家で
酢醤油を作る時には
寿司酢：めんつゆを1：1で混ぜ合わせて作っています。
楽天レシピさんでもご紹介しています。
にらがたっぷり入った、夏におすすめのスタミナ餃子！も
よろしくお願いします！
●豚バラ肉のニラもやしのスタミナ！甘味噌炒め★
材料：(4人分) 所要時間：約10分
| 豚バラ肉の薄切り…400gほど | にら…3把ほど | もやし…1袋 |
| 生姜…1かけ | にんにく…1～2片 | |
| ★調味料 | ||
| 砂糖…大1.5 | 味噌…大3～4 | 醤油…大1 |
| お酒…大1 | ||
詳しい作り方は【初心者でも安心！Torezuの簡単＆本格的なレシピ】から。
手軽にぱぱっと作れるので、人気のレシピです。
生姜とにんにくを入れることで
更にスタミナが付きそうな料理になっています。
調味料は甘味噌仕立てで
こちらも簡単に揃うものばかりですね。
甘味噌をにら、香味野菜など
ちょっとした中華の代わりにもおすすめです。
楽天レシピさんでもご紹介しています。
豚バラ肉のニラもやしのスタミナ！甘味噌炒め★も
よろしくお願いします！
●温泉卵乗せ！にらと牛肉のがっつりスタミナ丼！
材料：(4人分) 所要時間：約10分
| 白飯…丼4杯 | にら…400g | 牛肉…200g |
| 生姜…1かけ | 卵…4個 | |
| ★調味料 | ||
| 砂糖…大1/2 | ウェイパー…大1/2 | オイスターソース…大1～2 |
| 豆板醤…小2 | ||
詳しい作り方は【初心者でも安心！Torezuの簡単＆本格的なレシピ】から。
温泉卵をレンジで作るタイプの丼ものです。
牛肉は安い肉でも十分美味しいです。
にらと牛肉に生姜を効かせ
豆板醤で、少しピリ辛にしています。
中華風の丼ものですが
簡単に作れますので
ぜひ試してみて下さい。
楽天レシピさんでもご紹介しています。
温泉卵乗せ！にらと牛肉のがっつりスタミナ丼！も
よろしくお願いします！
●メイン3つで作れる！ニラと牛肉のスタミナ温玉丼！
材料：(4人分) 所要時間:10分ほど
| ご飯…丼4杯 | ニラ…400g | 牛バラ肉…200～250g |
| 卵…4個 | 砂糖…大1 | みりん…大1 |
| 醤油…大1 | オイスターソース…大2 |
詳しい作り方は【初心者でも安心！Torezuの簡単＆本格的なレシピ】から。
こちらのレシピでは
メインの食材がニラと牛肉、卵だけのお手軽丼です。
オイスターソースが味の決め手で
砂糖醤油にアクセントを加えています。
にらの大量消費メニューとしてもおすすめなので
上記のスタミナ丼とお好きな方を選んで
作ってみて下さい。
楽天レシピさんでもご紹介しています。
メイン3つで作れる！ニラと牛肉のスタミナ温玉丼！も
よろしくお願いします！
●ツイッターではどんなニラ料理が人気？
豚ニラキムチ！美味しそう！ｗ
あんかけ焼きそばも良いですね！
ニラレバ実は苦手です…(^_^;)
王道のニラ玉レシピ！ｗ
ニラのチヂミも美味しいですよね。
それでは
夏バテ予防に食べたい！ニラを使ったスタミナレシピを4選してご紹介！
ということで
簡単にご紹介してみました。
ニラを使った料理は
匂いが気になるものの
スタミナを付けたいなら
夏場に積極的に取りたい野菜です。
ご飯をしっかりと食べて
夏バテ予防もしっかりして下さい。
レシピが参考になりましたら、幸いです。(*´∀｀)
起業の参考になるメルマガをご紹介！
スマクラのトレーズです。
現在は、ビジネスで稼げるように切磋琢磨中！
御手洗さんは、起業独立を目指す方にブログやメルマガを活用したビジネスをお届けしてくれています。
一日中家族と一緒にいる生活を満喫してみませんか？
好きな事や得意な事をデジタルコンテンツとして無料公開されているので、起業に興味がある方は参考にされて下さい。
無料でメルマガ読んでみる？
関連記事はこちらから
ユウリンチイのアレンジバージョン！豆腐・鶏肉・餃子の油淋鶏のレシピまとめ
甘々と稲妻風カレー！意外と簡単で美味しかった！野菜たっぷりでヘルシーなドライカレーのレシピ
ほんとに美味しい！お家で作るびっくりドンキーのハンバーグ How toで作ってみた！レシピつき！
金沢のご当地グルメ！「金沢カレー」のレシピ！意外と簡単に作れて美味しかった！
根室のご当地グルメ！「エスカロップ」は簡単に作れるのにめっちゃ美味しい！レシピとクックパッドのレシピも！